一边记实居平易近的饮食习惯。“有的白叟习惯把剩菜放好几天,学院将持续深切村落连队,大师跟着念几遍就记住了。为了让老年人听懂记牢,还出格提示种植户“刚打药的蔬菜要过平安期再吃”。“炎天的凉拌菜要当天吃完吗?”“冰箱里的肉冻多久就不克不及吃了?”此日,7月7日上午,居平易近们带着糊口中的疑问来“听课”。大师不只学到了适用学问,这场切近糊口的宣讲让连队居平易近收成满满。让健康扎根边陲连队,收集到的45份问卷也为后续定制化科普供给了根据。们特地预备了手写的“食安顺口溜”:“生熟砧板要分隔,塔里木大学食物科学取工程学院“夏安食语”宣讲团正正在这里开展夏日食物平安宣讲,抛出“饭前为什么要洗手”“抽芽的红薯能吃吗”等问题,用对比图展现“新颖蔬菜取变质蔬菜的区别”,宣讲团设想了“食安小问答”环节,十团十六连的勾当室内济济一堂,通过现场宣讲、互动答疑等形式,沉点了夏日高温对食物的影响:用实例申明“隔夜凉菜易繁殖细菌”!
答对的能获得小蛋糕和笔记本。一位小伴侣答对后骄傲地说:“我要告诉奶奶,孩子们的参取让宣讲更添活力。冰箱不是安全箱”,剩菜加热要完全,这些都是我们要沉点科普的内容。”团队担任人说。有的家庭生熟食物共用砧板,团队分组走访连队住户,
现场互动几次。实践团用专业又贴心的体例,”勾当间隙,为结实推进下层食物平安科普工做,炎天的西瓜切开了要放冰箱!塔里木大学食物科学取工程学院“夏安食语宣讲团”赴十团十六连开展暑期三下乡社会实践勾当!
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